Anthony Warner – z wykształcenia biochemik, absolwent Uniwersytetu w Manchesterze. Przez ponad dekadę pracował w przemyśle spożywczym opracowując przepisy i rozwijając gamę produktów w jednej z wiodących krajowych firm. Sfrustrowany pseudonauką i dezinformacją w branży spożywczej w 2016 r. założył popularnego bloga http://www.angry-chef.com Autor bestsellerowej książki „The Angry Chef”.
Anthony Warner
Książki tego autora wydane przez nas:
Jak nakarmić świat, nie niszcząc go przy okazji Chciwość nielicznych prowadzi do głodu wielu Głód to uczucie, które towarzyszy człowiekowi od zawsze. Głodem można zastraszać, łamać i unicestwiać. Obecnie na Ziemi żyje niemal 8 miliardów ludzi. Według szacunków ONZ w 2020 roku liczba niedożywionych wynos...
Jak nakarmić świat, nie niszcząc go przy okazji
Anthony Warner