KATEGORIE:
literatura faktu
Feel good – dobre samopoczucie rodzi się w kuchni! W naszych kuchniach dzieje się czasem magia – gdy po ciężkim dniu siadamy do stołu, a zapach gorącej zupy działa jak balsam na duszę, wtedy czujemy, jak naprawdę smakuje szczęście. To jest właśnie alchemia gotowania. Dobre jedzenie potrafi podnieść na du...
Feel good
Melissa Hemsley
Gad. Spowiedź klawisza – wstrząsający reportaż o więziennym życiu z perspektywy strażników. Ludzi, którzy dzień w dzień, przez lata wyjątkowo trudnej służby, pilnują sprawców najokrutniejszych przestępstw. Paweł Kapusta oddaje głos gadom – tak w gwarze więziennej nazywa się klawiszy. Oddziałowi, dowódcy zmian, wychowawcy,...
Gad. Spowiedź klawisza
Paweł Kapusta
Gela. Skarb z Archiwum Ringelbluma Opowieść o Geli Seksztajn – tworzącej w przedwojennej Warszawie utalentowanej malarce, która zginęła podczas powstania w getcie wraz ze swoją córeczką i mężem, Izraelem Lichtensztejnem. Prace Geli przetrwały wojnę ukryte w metalowej skrzynce i zakopane w piwnicy szkoły na te...
Gela. Skarb z Archiwum Ringelbluma
Monika Libicka
Nie bali się powiedzieć NIE. Dlatego zostali zmuszeni do odejścia albo na znak protestu odeszli sami. Najwyżsi dowódcy polskiej armii w szczerej rozmowie o naciskach, niszczeniu ludzi, rozbrajaniu polskiego wojska i błędach Antoniego Macierewicza. Dlaczego Obrona Terytorialna zagraża polskiej armii, tłumaczy były dowódca generalny...
Generałowie. Niewygodna prawda o polskiej armii
Juliusz Ćwieluch
Głodne to książka o walce na śmierć i życie z największym wrogiem, czyli z własnym ciałem. O co? O ciało. O to, aby je doprowadzić do granicy niebytu, nieistnienia, unicestwienia. To w ekstremalnych wypadkach. W mniej ekstremalnych to książka o nas wszystkich.Mniej lub bardziej wyniszczające głodówki, wymyślne diety...
Głodne. Reportaże o (nie)jedzeniu
Klaudia Stabach
Piękna książka. „New York Times” Objawienie „The Paris Review” Katie Roiphe postanowiła przyjrzeć się ostatnim tygodniom, dniom i godzinom wielkich umysłów. „Wybrałam tych, którzy w sytuacji mierzenia się ze śmiercią są w stanie znaleźć słowa, których nikt inny nie umie i nigdy nie będzie mógł znaleźć”. Interesuj...
Godzina zmierzchu
Katie Roiphe
Gorączka latynoamerykańska – ta książka ma od lat zasłużoną famę. Na jej kartach pojawiają się rewolucjoniści i tyrani, buntownicy i skorumpowani oszuści, polityczni marzyciele, cynicy i zbrodniarze. Wielowątkową opowieść o rewolucjach, buntach i zamachach stanu w Ameryce Łacińskiej w XX wieku i na początku XXI Domosławski uk...
Gorączka latynoamerykańska
Artur Domosławski
Gospodyni domu śmierci – Prawdziwa historia wielkiego oszustwa, żerowania na krzywdzie i morderstwa Gdy detektywi z Sacramento otrzymali zadanie zbadania sprawy zniknięcia pewnego mężczyzny, zaczęli od jego ostatniego adresu zamieszkania. Właścicielka domu opieki dla osób starszych, Dorothea Puente, była starszą panią, kt...
Gospodyni domu śmierci
Ryan Green
Piotr Ibrahim Kalwas mieszka na malej maltańskiej wyspie Gozo od ponad trzech lat. To obrzeża Unii Europejskiej, między Sycylią a Afryką, specyficzna mieszanka kulturowa łącząca w sobie wpływy włoskie, brytyjskie, arabskie, hiszpańskie i francuskie. Autor opisuje wyspę chodząc po niej wzdłuż i wszerz, docierając do najmniejszych wio...
Gozo. Radosna siostra Malty
Piotr Ibrahim Kalwas
Hajland. Jak ćpają nasze dzieci Czy miękkie narkotyki to ściema? Co robić, gdy znajdziesz w plecaku dziecka jointa lub biały proszek? Co to jest bad trip i dlaczego psychodeliki to zabawa dla dorosłych. Kim są dzieciaki-mrówki i dlaczego kobiety ćpają leki na receptę? Co to znaczy, że na Tinderze króluje chems...
Hajland. Jak ćpają nasze dzieci
Maria Banaszak, Agata Jankowska
HALT. Zapiski z domu trzeźwienia. To nie jest zwykła książka o alkoholiku, który dzieli się swoimi wspomnieniami z ośrodka odwykowego. To raczej opowieść o skatowanej duszy, udręczonym ciele i niezwykle bystrym umyśle. Jeśli spodziewacie się, że dostaniecie soczysty opis staczania się w chorobę wraz z receptą ...
HALT. Zapiski z domu trzeźwienia
Jakub Zając
„Drapanie krokodyla po głowie z nadzieją, że w końcu zacznie mruczeć” Wciągająca opowieść o największym błędzie w historii. Nadszedł czas, by spojrzeć na to, co wydarzyło się w latach trzydziestych na nowo. By otworzyć oczy. Tym bardziej, że niektóre ówczesne zagrożenia odżyły. W pochmurne wrześniowe popoł...
Herbatka z Hitlerem. Jak brytyjskie elity chciały zjednać Trzecią Rzeszę
Tim Bouverie
Nowość
I gotowe! Proste, atrakcyjne, ekologiczne przepisy kuchni wege Max La Manna, uznany jest za jednego z 30 najlepszych szefów kuchni zmieniających przyszłość żywności według magazynu VegNews. Jego najnowsza książka I gotowe! zdobyła nagrodę dla najlepszej wegańskiej książki kucharskiej na świecie 2023 przyznanej przez Gourman...
I gotowe!
Max La Manna
Jadę sobie. Powrót do Azji Podróż znaczy wolność, a najlepiej przekonać się o tym w samotnej podróży w najdalsze zakątki świata. Marzenę Filipczak ciągnie tam, gdzie nie ma powtarzalnych hoteli z folderów turystycznych, a każdy dzień nie jest ograniczony all inclusive. Ona chce zobaczyć to, co widać z okien zd...
Jadę sobie. Powrót do Azji
Marzena Filipczak
Jak nakarmić świat, nie niszcząc go przy okazji Chciwość nielicznych prowadzi do głodu wielu Głód to uczucie, które towarzyszy człowiekowi od zawsze. Głodem można zastraszać, łamać i unicestwiać. Obecnie na Ziemi żyje niemal 8 miliardów ludzi. Według szacunków ONZ w 2020 roku liczba niedożywionych wynos...
Jak nakarmić świat, nie niszcząc go przy okazji
Anthony Warner
Jeszcze końca nie widać TIR-y ze środkami medycznymi dla polskich szpitali utknęły na granicy. Zadzwoniłem do znajomych ze straży granicznej: „Pomóżcie!”. Usłyszałem: „Przyślij numery rejestracyjne, numery naczep i nazwiska kierowców”. Dwadzieścia minut później do ciężarówek podjechała straż graniczna. „Proszę ...
Jeszcze końca nie widać
Anita Czupryn
Jeżeli będę miał zły dzień, ktoś dziś umrze „Sylvestre miał tylko dziewiętnaście lat, kiedy umarł na moich rękach. To mój błąd był przyczyną jego śmierci”. Młody szwedzki lekarz, Christian Unge, po ukończeniu medycyny na prestiżowej uczelni postanowił wykorzystać zdobytą wiedzę i umiejętności tam, gdzie jest na...
Jeżeli będę miał zły dzień, ktoś dziś umrze
Christian Unge
Kalimera. Grecka kuchnia radości. Słońce, ludzie i jedzenie – oto kwintesencja smaku Grecji! Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o kraju, w którym się urodził. Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o r...
Kalimera. Grecka kuchnia radości
Dionisios Sturis
Kantor – Biografia najbardziej symbolicznej postaci polskiej awangardy. Portret Tadeusza Kantora, ostatniego wielkiego artysty, twórcy teatru Cricot2, wybitnego malarza, grafika, scenografa, reżysera i performera. Jego biografię symbolicznie znaczą największe historyczne wydarzenia epoki: urodził się po wybuchu I wojny światowej...
Kantor
Krzysztof Pleśniarowicz
Bestseller
Kapuściński non-fiction Powrót głośnej biografii Kapuściński non-fiction. Jeden z najlepszych polskich reportażystów w nowej edycji. Wznowienie w nowej szacie graficznej, w ujednoliconej serii, najważniejszych książek autora. Serię otwiera nowa edycja Kapuściński non-fiction, pierwsza po prawomocnym wyroku w trwającym od 2010...
Kapuściński non-fiction
Artur Domosławski
Bestseller
Kefi. Greckie wyspy – smaki i opowieści Nie ma jednej kuchni greckich wysp – kulinarnego kanonu, który powtarzałby się na domowych i tawernianych stołach zarówno na Cykladach czy Sporadach, jak i na Wyspach Jońskich czy Dodekanezie. Każda wyspa to inny smak, który jest wypadkową jej odmiennej historii, kultury, specyficzn...
Kefi
Dionisios Sturis
KIEŚLOWSKI. Od Bez końca do końca – książka, która wyrosła z niedosytu. Jej bohaterowie to jeden z najwybitniejszych, rozpoznawalnych na całym świecie polskich reżyserów filmowych – Krzysztof Kieślowski – i jego przyjaciel, najbliższy współpracownik oraz autor scenariuszy do najgłośniejszych filmów – adwokat Krzyszt...
KIEŚLOWSKI. Od Bez końca do końca
Krzysztof Piesiewicz, Mikołaj Jazdon
Nowość
Klątwa – Wstrząsająca opowieść o przesądach, ofiarach z ludzi i kanibalizmie „Wiedźma z Correggio” wierzyła, że zabijając chroni życie swoich dzieci. Krew ofiar dodawała do składników na ciasteczka, a z ich tłuszczu produkowała mydełka. Swoimi wyrobami obdarowywała rodzinę i znajomych. Leonarda Cianciull (nazwana „Wied...
Klątwa
Ryan Green
Klub. Seksskandal w komitecie noblowskim Młoda odważna reporterka, która dosłownie wstrząsnęła posadami Akademii Szwedzkiej. Pod koniec 2017 roku jeden z najpopularniejszych szwedzkich dzienników „Dagens Nyheter” opublikował reportaż śledczy, który sprawił, że najbardziej prestiżowa i nieskalana instytucja kulturalna na świecie ...
Klub. Seksskandal w komitecie noblowskim
Matilda Voss Gustavsson
Kobieta kanibal – prawdziwa historia okaleczenia, kanibalizmu i morderstwa John Price już nie chce być z Katherine Knight. Boi się jej. Sąd właśnie wydał wobec niej zakaz zbliżania się do mężczyzny. John następnego dnia nie pojawia się w pracy. Kolega, który pojechał sprawdzić, co się dzieje, odkrywa na drzwiach krwawy ślad i na...
Kobieta kanibal
Ryan Green
Kroniki raka – pierwsza na polskim rynku książka o raku, która traktuję tę chorobę jako przeciwnika, z którym można walczyć. Aby móc walczyć z wrogiem, trzeba go dobrze poznać, a historia żony autora, która zmagała się z wieloletnią chorobą, pozwala wierzyć, że nie jesteśmy bezsilni wobec raka. Autor zadaje pytania, ...
Kroniki raka
George Johnson
Kuba Wojewódzki. Nieautoryzowana autobiografia Przygotujcie się na największy show Kuby Wojewódzkiego. L’enfant terrible polskiego show biznesu. O jego medialnej osobowości powstały już prace naukowe, a typowa dla niego bezczelność stała się telewizyjną dyscypliną olimpijską. Pogromca osobowości płaskich i bez charakte...
Kuba Wojewódzki. Nieautoryzowana autobiografia
Kuba Wojewódzki
Łapy precz od żartów – przygotujcie się na mieszankę czarnego humoru, jadowitej ironii, wszelkich sprośności, łamanie granic smaku i przyzwoitości. Stramik i Giza robią streaming z rzeczywistości co dwie doby. Jeden jest anarchistą i abnegatem, testującym wszystkie dostępne i te mniej dostępne na rynku używki. Uderza w ś...
Łapy precz od żartów
Abelard Giza, Jacek Stramik